Odată cu începutul vacanței de vară, încep și evenimente în aer liber în București – orașul începe să se mute afară. Terasele se umplu, serile devin mai lungi, iar întrebarea apare firesc: unde ieșim în București când vrem să ne bucurăm de vreme bună, să stăm mai mult afară, să mâncăm bine, să ne vedem cu prietenii sau pur și simplu să schimbăm ritmul orașului?
La CARO, sezonul cald înseamnă exact asta. Grădinile de pe malul lacului Tei, restaurantele cu terasă, wine barul, serile de cinema outdoor și evenimentele tematice transformă domeniul într-unul dintre cele mai active spații pentru evenimente în aer liber din București. Fie că vii pentru un brunch pe terasă, pentru o seară italiană la Glucoza Bar, pentru un film în grădina de La Hamace sau pentru un weekend petrecut mai mult afară decât înăuntru, vara la CARO te transpune într-un resort urban în mijlocul orașului.
Pentru companii și organizatori de evenimente, CARO pune la dispoziție spații versatile care pot găzdui întâlniri de afaceri, lansări de produs, petreceri corporate, recepții, aniversări sau evenimente de familie. Terasa din fața Sălii Atelier și pajiștea din grădina CARO oferă un decor natural și elegant, adaptat atât evenimentelor restrânse, cât și celor de amploare.
Pentru cei care caută restaurante bune în București pentru seri de vară, CARO a devenit în ultimii ani unul dintre locurile în care oamenii vin nu doar pentru restaurant, ci pentru întreaga experiență. Dincolo de preparate, atmosfera este cea care definește experiența: mese în grădină, cocktailuri, muzică și timp petrecut împreună cu prieteni.

Unde poți vedea meciurile Campionatului Mondial de Fotbal în București?
Pe parcursul verii, organizăm evenimente dedicate sportului și comunității, iar în această perioadă, pasionații de fotbal au un motiv în plus să aleagă CARO. Meciurile competiției internaționale de fotbal sunt transmise la Glucoza Bar și Wine Bar, iar oaspeții pot urmări partidele programate la orele 19:00, 20:00, 21:00 și 22:00, transmise în format fan zone, cu ecran gigant și meniuri speciale pregătite pentru serile de meci.
În astfel de seri, grădinile CARO capătă energia unui festival urban: oameni care stau afară până târziu, atmosferă de meci, oferte dedicate la bere și meniuri speciale, pachete avantajoase pentru grupuri. Te așteptăm în fan zone, în cele două spații de privit meciul – Terasa Glucoza și Wine Bar 1000 de Chipuri.

„Dacă e Joi, e CARO” – seri tematice în grădină
Seria „Dacă e Joi, e CARO” revine și vara aceasta și transformă grădina într-un loc dedicat gastronomiei, muzicii și serilor lungi petrecute afară. Fiecare ediție are o altă tematică, iar prima oprire din această vară este în Italia, în 25 iunie, la Wine Bar. În meniu se regăsesc preparate precum:
- Pasta alla Ruota di Parmigiano;
- Ossobuco și Cotoletta alla Milanese;
- Branzino in Crosta di Sale;
- Pasta alla Ruota di Parmigiano, Gnocchi de casă, Tagliere di Salumi
- Deserturi italiene clasice și live cooking
Seara va fi completată de o prezentare susținută de Octavian Tupan, somelier cu experiență din 2013, specializat în vinuri internaționale de calitate. Deține atestatul de somelier din 2016, iar din 2022 este membru al Ordo Equestris Vini Europae, una dintre cele mai prestigioase ordine europene dedicate culturii vinului.
În cadrul evenimentului, Octavian va vorbi despre principiile de bază ale asocierii dintre vin și mâncare și va propune recomandări de pairing pentru preparatele din meniu, astfel încât fiecare invitat să se bucure de o experiență gastronomică completă.
Vrei să participi? Descoperă aici detaliile evenimentului și rezervă o masă!

Cinema outdoor și seri culturale. Evenimente în aer liber în București.
Vara aceasta continuăm și seria CARO Cultura, un proiect care aduce împreună natura, filmul și proiectele culturale. În fiecare miercuri din luna iunie, terasa La Hamace găzduiește seri de cinema în aer liber și proiecții de documentare. Evenimentele au loc între copaci, hamace și lumini discrete, într-un spațiu care a devenit una dintre cele mai apreciate grădini de vară din București. Programul lunii iunie continua cu documentarul „Cazul Inginerului Ursu”, cu participarea extraordinară a lui Andrei Ursu, fiul celui care dă titlul filmului.
La Hamace găzduiește constant și alte experiențe outdoor, cu DJ sets, seri de lectură și întâlniri creative. Vara, și în special în weekend, aici vii pentru câteva ore și ajungi să rămâi până seara.

Restaurante, terase și wine bar pe malul lacului Tei
Vara, domeniul CARO funcționează ca una dintre cele mai atractive destinații gastronomice outdoor din oraș. La Vitrine este restaurantul cu vedere spre lac, potrivit pentru brunch-uri, prânzuri sau cine pe terasă. Glucoza Bar aduce o atmosferă mai relaxată și socială, iar Wine Bar 1000 de Chipuri completează experiența cu degustări și selecții de vinuri.
Pentru cei care caută wine bar în București, restaurante cu terasă sau locuri de ieșit vara în București, CARO oferă ceva tot mai rar în oraș: spațiu, grădini mari și experiențe construite în jurul timpului petrecut afară. Unele dintre evenimentele organizate aici includ live cooking, pairing-uri culinare și degustări, transformând simpla ieșire la restaurant într-o experiență socială completă.
Birdwatching și natură într-un hotel din București
Unul dintre lucrurile care surprind cel mai mult la CARO este relația domeniului cu natura și lacul Tei. Vegetația matură și apropierea de apă atrag numeroase păsări care pot fi observate în anumite perioade ale anului.
Experiențele de tip birdwatching sunt rare într-un hotel din București și contribuie la senzația că domeniul funcționează mai degrabă ca un resort urban decât ca o simplă unitate de cazare din București. Pentru mulți oaspeți, acesta este unul dintre motivele pentru care CARO a devenit unul dintre cele mai interesante locuri de vizitat în București vara.

CARO – o destinație urbană pentru experiențe outdoor
În ultimii ani, CARO și-a consolidat poziția ca o destinație urbană dedicată experiențelor în aer liber, și nu doar ca hotel în București sau un spațiu cu săli de evenimente.
Pe parcursul verii, domeniul găzduiește:
- Seri tematice internaționale;
- Proiecții de film outdoor;
- Degustări de vin;
- DJ sets și muzică live;
- Experiențe culinare;
- Evenimente pentru familii;
- Brunch-uri și activități de weekend.
Pentru cei care caută atracții turistice din București sau experiențe diferite de weekend, CARO propune un tip de oraș mai relaxat, mai verde și mai conectat la timpul petrecut afară. Fie că locuiești în oraș și cauți un alt mod de a petrece vara, fie că plănuiești un city break în București, CARO te invită să descoperi un loc în care grădinile, restaurantele, evenimentele și timpul petrecut afară fac parte din aceeași experiență.

Întrebări frecvente despre evenimentele outdoor de la CARO
Ce tipuri de evenimente în aer liber organizează CARO?
CARO organizează pe parcursul verii seri tematice internaționale, proiecții de film outdoor, evenimente pentru familii, degustări de vin, DJ sets, brunch-uri și fan zone pentru competiții sportive.
Unde se află CARO?
CARO este situat pe Strada Barbu Văcărescu nr. 164A, în zona de nord a Bucureștiului, pe malul lacului Tei.
Ce restaurante cu terasă găsești la CARO?
Pe domeniul CARO găsești La Vitrine, Glucoza Bar, La Hamace și Wine Bar 1000 de Chipuri, fiecare cu atmosferă și experiențe diferite.
Există evenimente pentru copii?
Da. Pe parcursul verii sunt organizate evenimente dedicate familiilor și copiilor, iar sezonul începe cu evenimentul special de 1 Iunie organizat în Dumbrava Minunată.
Poți veni la CARO chiar dacă nu ești cazat la hotel?
Da. Majoritatea restaurantelor, teraselor și evenimentelor outdoor sunt deschise și vizitatorilor din afara hotelului.